แหนมหมูชิ้นครัวคุณพริ้ง หมักเปรี้ยวอ่อนๆ ไม่ใส่สารเร่งเปรี้ยว ไม่แต่งสี แหนมหมักสูตรโบราณ แพ็คซีลสูญญากาศอย่างดี

•แหนมหมูชิ้นหมักสูตรโบราณ ไม่ใส่สารเร่งเปรี้ยว

•แหนมกระดูกอ่อนใบพาย แหนมสามชั้น แหนมหูหมู แหนมกระดูกซีโครง

•แหนมกระดูกซีโครงอ่อน แหนมสันคอ

•มีขนาด 500 กรัม

•*** วิธีการหมักแหนม***

•หมูหั่นชิ้น+ ข้าวหอมมะลิหุงสุก+ กระเทียมบด+ เกลือชมพู+ ผงปรุงรส+ น้ำตาล+ ผงนัว+ พริกไทยป่น

•คลุกเคล้าหมูชิ้นและเครื่องปรุงให้เข้ากัน หมักสูตรโบราณไม่ใส่สารเร่งเปรี้ยว ความเปรี้ยวจะเริ่มเปรี้ยวอ่อนๆ

•หลังจากหมักได้ 72 ชั่วโง ++++การไม่ใส่สารเร่งเปรี้ยว จะเริ่มเปรี้ยวช้า แต่ไม่เปรี้ยวแหลม

•ความเปรี้ยวอยู่ระยะเวลาและอากาศ สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้ 7วัน

•หมักเสร็จ แพ็คซีลสูญญากาศ ส่งถึงถึงคุณลูกค้า แหนมผลิตเช้า ส่งบ่าย

•ไปถึงคุณลูกค้าจะเปรี้ยวอ่อนๆ ชอบเปรี้ยววางนอกตู้เย็นเพิ่ม 1-2วัน

•โปรดทราบ ถ้าเกิดปัญหา ขนส่งล่าช้าเกิน 4 วัน ร้านเคลมสินค้าให้ใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มค่ะ

•ทอดด้วยน้ำมันไฟกลางค่อนไปอ่อน เหลือง สุก ตักพักไว้ ทานตอนอุ่นๆ ร้อนๆ

•ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ หม้ออบลมร้อน ใช้เวลา 15 นาที

•ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ข้าวสวยอุ่นๆ

•ทานกับ ขิงสด ขิงดอง กระเทียมสด พริกสด ผักสดต่างๆ อร่อยดีนักแล

•สินค้าร้าแหนมนครัวคุณพริ้งเป็นสูตรโบราณ มีการหมักดองโดยวิธีธรรมชาติ หากถุงแหนมมีการคลายน้ำและถุงพอง ถือว่าเป็นเรื่องปกติเพราะเราส่งออกแบบสดใหม่ ทำเสร็จแล้วส่งออกทุกวันทุกออเดอร์ ไม่มีการดองหรือค้าง สินค้าจะมีการหมักดองระหว่างนำส่ง จึงมีแก๊สและน้ำความเปรี้ยวออกมา บางครั้งอาจทำให้ถึงพองลมขึ้น ไม่ทำให้สินค้าเสียนะคะ ได้รับแหนมแล้วชอบเปรี้ยวมาก แนะนำวางไว้นอกตู้เย็นประมาณ 1-2 วัน แล้วแต่ระดับความเปรี้ยวที่ชอบได้เลยนะคะ