อาหารของทอด จะกรอบอร่อยหรือไม่ ไม่ได้อยู่ที่น้ำมันทอด แต่อยู่ที่ “แป้งทอดกรอบหมีคู่ดาว” สัมผัสความกรอบอร่อยสมบูรณ์แบบกับแป้งชุบทอดระดับพรีเมี่ยม มีคุณสมบัติพิเศษที่สูตรเมนูไก่ทอดต่างถวิลหาเพื่อไก่ทอดรสชาติดีขึ้น อาทิ ช่วยให้ส่วนผสมหมักไก่เกาะติดเนื้อไม่หลุดร่วน ไม่อมน้ำมัน ทอดแล้วได้สีเหลืองทองสวยน่ารับประทาน และคงความกรอบนานถึง 4 ชั่วโมง ช่วยประหยัดต้นทุน และใช้งานง่าย แป้งนี้ใช้ได้ทั้งสูตรผสมน้ำชุบทอดและคลุกผงแห้งชุบทอด ทั้งยังเหมาะกับชุบเนื้อสัตว์และผักทอดกรอบอีกด้วย ใช้ง่าย แค่ฉีกซอง ผสมน้ำเย็น ก็พร้อมชุบทอดทันที เหมาะสำหรับเมนู Delivery หรือทอดรอเสิร์ฟ