•ปลาซิวน้ำจืด อบสุกพร้อมทาน เจ้าเดียวที่ไม่ทอด ไม่ทอด(ไม่มีไขมันทรานต์ ) เก็บได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น ไม่มีกลิ่นหืน เพราะไม่มีน้ำมัน ไม่ใส่เกลือ ในทุกกระบวนการ ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่ผงปรุงรส ไม่มีน้ำตาล ได้สุขภาพล้วนๆ แคลเซียมสูง
•ปลาซิว จากธรรมชาติ หมู่บ้านประมงปากนาย อ.นาหมื่น จ.น่าน การยกยอของที่นี้เริ่มด้วยการจุดแสงไฟจากตะเกียงเจ้าพายุ ในคืนเดือนมืด ล่อปลา มาทีแสงไฟ แล้วทำการยกยอ ในฤดูน้ำสะอาด ปลาน้ำจืดจากธรรมชาติ ได้ประโยชน์จากโปรตีน และแคลเซียม นำมาแปรรูปโดยวิสาหกิจชุมฯ ในพื้นที่
•ปลาซิวอบสุก (ปลาน้ำจืด)มีทั้งหมด3 รส 1.ปลาซิว รสจืด(ปลาซิว100%) 2.ปลาซิว รสเค็ม(ปลาซิว98%,น้ำปลา2%) 3.ปลาซิวทรงเครื่อง(ปลาซิว อบสุกไม่ทอด งาขาว น้ำปลา มะนาว พริกป่น )