*ขนาดทดลอง* ไส้เทียมปลอกยัดไส้ขนาดทดลอง เบอร์16-34 พร้อมส่งจากไทย

ความยาวประมาณ 5-6 เมตร ตามเบอร์

ไส้เทียมคอลลาเจนทำจากคอลลาเจนหนังวัว

ใช้สำหรับ ทำไส้กรอกต่างๆ เช่น ไส้กรอกอีสาน ไส้อั่ว กุนเชียง ไส้กรอกหนังกรอบ ลูกรอก

วิธีการใช้

ดึงไส้ออก ตัดตามความยาวที่ต้องการ แช่น้ำก่อนยัดไส้ ประมาณ5-10 นาที

การเก็บรักษา

เก็บในที่แห้ง ใส่ซองพลาสติกที่ทางร้านส่งให้ สามารถอยู่ได้นานเป็นปี

หากโดนน้ำ หรือโดนความชื้นจะขึ้นรา

คอลลาเจนมีกลิ่นไหม

ไส้เทียมคอลลาเจนจะมีกลิ่นเฉพาะเป็นกลิ่นของหนังวัว หลังจากทำให้สุกแล้ว

จะไม่มีกลิ่น หรือ หากวางไว้โดนอากาศด้านนอกกลิ่นจะค่อยๆจางไปเอง

คำแนะนำเพิ่มเติม

เวลายัดไส้ไม่ควรยัดแน่นจนเกินไป

ก่อนนำไปปรุงสุกไม่ว่าจะเป็นวิธ๊การทอด ย่าง ต้มหรือนึ่ง

ให้ใช้ไฟอ่อนๆในการปรุงสุก

และสามารถใช้ไม้จิ้มตัวไส้กรอก จิ้มจนทั่วให้ได้เยอะที่สุดเวลาทอด

ไส้จะไม่แตก และน้ำมันจะไม่กระเดน

แนะนำเบอร์ไส้เทียม

เบอร์16-18 ทำไส้อั่วมินิ มินิคอกเทล ไส้กรอกเวียนนา

เบอร์19-21 ทำกุนเชียง ฟุตลอง ไส้กรอกเวียนนา ไส้กรอกขนาดมาตรฐาน

เบอร์23-24 ทำไส้อั่วขนาดกลาง ไส้กรอกวุ้นเส้น ไส้กรอกชีส กุนเชียง

เบอร์27-30 ทำไส้กรอกอีสาน กุนเชียง ไส้อั่ว ไส้กรอกวุ้นเส้น

เบอร์ 32-34 ขนาดใหญ่สามารถทำไส้กรอกเเยอรมัน ไส้กรอกวุ้นเส้น ไส้กรอกอีสานแบบแท่งได้

** ไม่มีขนาดตายตัว ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามความเหมาะสม **

ความกว้าง (เส้นผ่านศูนย์กลาง)

เบอร์16= 1.6 cm.

เบอร์18= 1.6 cm.

เบอร์19= 1.9 cm.

เบอร์21= 2.1 cm.

เบอร์23= 2.3 cm.

เบอร์24= 2.4 cm.

เบอร์27= 2.7 cm.

เบอร์28= 2.8 cm.

เบอร์30= 3.0 cm.

เบอร์32= 3.2 cm.