•วัสดุ: ทำจากอลูมิเนียม ซึ่งมีความแข็งแรง ทนทานต่อความร้อน และนำความร้อนได้ดี
•รูปทรง: มีรูปทรงกลมคล้ายถ้วย มีขอบหยักๆ เพื่อให้ขนมมีรูปทรงสวยงาม
•ขนาด: มีหลายขนาดให้เลือกใช้ตามความต้องการ
•สี: ส่วนใหญ่จะเป็นสีเงินของอลูมิเนียม
•พื้นผิว: บางรุ่นอาจมีการเคลือบสารกันติด เพื่อให้ง่ายต่อการแกะขนมออก