คู่มือการเพาะปลูกผักอินทรีย์อย่างมืออาชีพ (พิมพ์ครั้งที่ 2)เมื่อผู้คนต้องการบริโภคผักที่สะอาด ปลอดภัย ไร้สารพิษ ผู้ผลิตหรือเกษตรกรก็จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนหันมาใช้วิธีการปลูกพืชผักแบบปลอดสาร หรือแบบเกษตรอินทรีย์กันมากขึ้น เพื่ิอเพิ่มราคาให้ผลผลิตและสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค เนื้อหาในหนังสือได้ให้ความรู้แบบละเอียด สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีการปลูกพืชผักแบบเกษตรอินทรีย์ เพื่อเป็นแนวทางในการสร้างอาชีพได้ โดยเริ่มจากการปลูกผักสวนครัวพืชผักส่วนใหญ่ก็หันมาใส่ใจรักษาสุขภาพตัวเองกันมากขึ้น หันมารับประทานอาหารที่ปลอดสารพิษมากขึ้น ปริมาณการับซื้อผักอินทรีย์ก็มีมากขึ้นตามลำดับ-เกรียงไกร ยอดชมภู-