About this product
ประเภทของการจัดเก็บตู้
จํานวนต่อแพ็ค10
ประเภทบรรจุภัณฑ์กระป๋อง
Product description
ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ ขนาด 155 กรัม แพ็ค 10 กระป๋อง
ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ ขนาด 190 กรัม แพ็ค 4 กระป๋อง
ปลาแมคเคอเรลทอดราดพริก ขนาด 140 กรัม แพ็ค 4 กระป๋อง
ปลากระป๋อง วัตถุดิบอันดับต้น ๆ ที่เลือกมาทำเป็นเมนูอาหารสิ้นเดือนที่เหมือนจะสิ้นใจ แต่ให้มานั่งกินเพียว ๆ ล้วน ๆ อย่างเดียวคงจะเบื่อแย่ แถมเลี่ยนและจืดชืด แบบนี้ต้องเจอ 8 เมนูอร่อยจากปลากระป๋องแล้วจะอึ้ง !
ส่วนผสม ยำปลากระป๋อง
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย
• พริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)
วิธีทำยำปลากระป๋อง
1. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกลงในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
2. ใส่ปลากระป๋อง หอมแดง และตะไคร้ซอยลงเคล้าผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม ต้มยำปลากระป๋อง
• น้ำ 3 ถ้วย
• ข่าหั่นแว่น
• ตะไคร้หั่นเป็นท่อนทุบพอแตก 1 ต้น
• ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
• หอมแดง 1 หัว
• เห็ดฟางผ่า 4 ส่วน 100 กรัม (หรือเห็ดอื่น ๆ ตามชอบ)
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย
• พริกขี้หนูสวนทุบพอแตก (ตามชอบ)
• ผักชีฝรั่งซอย
• น้ำมะนาว
วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋อง
1. ใส่น้ำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดงลงในชามกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงนานประมาณ 5 นาที จนน้ำเดือด นำออกจากเตา
2. ใส่เห็ดฟาง และปลากระป๋อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงนานประมาณ 5 นาที จนเดือด และเห็ดฟางสุก นำออกจากเตา
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย คนผสมให้เข้ากัน นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลาง ต้มนานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา
4. ใส่พริกขี้หนูและผักชีฝรั่งซอยลงในชาม ตามด้วยน้ำมะนาว จากนั้นตักต้มยำปลากระป๋องใส่ คนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม ขนมจีนปลากระป๋อง
• ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ
• ปลาอินทรีย์เค็มทอด
• น้ำพริกแกงเผ็ด
• กระชาย
• หอมแดง
• กะทิ
• น้ำปลา
• น้ำตาล
• ลูกชิ้นปลาลวกสุก
• ใบมะกรูด
• ไข่ต้ม, ถั่วฝักยาว, กระหล่ำปลี, ผักกาดดอง, ใบแมงลัก และถั่วงอก
วิธีทำขนมจีนปลากระป๋อง
1. นำน้ำพริกแกงเผ็ด กระชาย หอมแดง ปลาอินทรีย์เค็ม ปลาแมคเคอเรล และน้ำเปล่า ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด เตรียมไว้
2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่หัวกะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมัน ใส่ส่วนผสมเครื่องแกงที่ปั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากัน เติมกะทิลงไปต้มจนเดือด ชิมรสก่อนปรุง จากนั้นเติมน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย
3. ใส่ลูกชิ้นปลาที่ลวกสุกแล้วลงไปต้มให้เดือดอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูด ตักราดบนขนมจีน เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและผักเคียงตามชอบ