มัทฉะแท้ 100% MATCHA : แบรนด์ HERE เมือง Shizuoka และ Hangzhou

มัทฉะแท้ 100% จากแหล่ง 2 เพาะปลูก ไร้แป้ง ไร้น้ำน้ำตาล ไร้สารเจือปนใดๆทั้งสิ้น เป็นยอดชาเขียวมัทฉะแท้ คัดจากยอดอ่อนใบชาคุณภาพ ที่มีรสชาติ นุ่มนวล กลมกล่อม ขมฝาดน้อย เน้นกลิ่มหอม

1.มัทฉะแท้ 100 % : จากประเทศญี่ปุ่นเมือง Shizuoka เป็นเมืองที่ปลูกชาเขียวมากที่สุดของญี่ปุ่น เป็นสูตรที่เฮียชอบมากที่สุด เหมาะกับเครื่องดื่มเย็น มีกลิ่น และรสชาติโนริ หอมสะอาด ฝาดน้อย เหมาะชงเพียวมัทฉะเย็น มัทฉะผลไม้ต่างๆ

2.มัทฉะแท้ 100 % : จากประเทศจีน เมือง หางโจว (Hangzhou) เป็นหนึ่งในเมืองที่มีชื่อเสียงในด้านวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของจีน ตั้งอยู่ในมณฑลเจ้อเจียง ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของ "มัทฉะ" หรือ "ชาเขียวผง" ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชาที่มีสีเขียวสดใสและรสชาติที่ละมุนละไม มัทฉะจากหางโจวเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมไปทั่วโลก เหมาะชงกาแฟเย็นมาก ใส่นมจะหอมเข้มข้น แต่ไม่ฝาด

ขั้นตอนการทำ มัทฉะ Steam proces *** เทคนิคสำหรับ ชงมัทฉะ HERE อย่าใช้น้ำร้อน ***

- ชงมัทฉะเพียว ใส แนะนำที่ 3 กรัม + น้ำเปล่า 150ml

- ชงมัทฉะนม แนะนำที่ 5 กรัม + นม 150 ml

สินค้ามีให้เลือกดังนี้

1.ถ้วยมัจฉะสีดำ N227 : งั้นปั้นดินเผา

2. รหัส A12 : แปรงตีมัจฉะไม้ไผ่

3. รหัส A13 : แท่นวางแปรงเซรามิ สีเขียวอ่อน ( งานปั่นเผา คงทน คลาสสิค )

4. รหัส B8 : ถ้วยตีผงมัจฉะ งานปั่น เผา สีขาวสะอาด ( ออกแบบพิเศษ ด้านในด้าน ช่วยให้ผงมัจฉะแตกตัวได้ดีมาก )

5. รหัส B7 : แปรงมัจฉะ พลาสติกเรซิ่น Resin ( คงทน ใช้ยาวๆ ทำความสะอาดง่าย สามารถแยกส่วนเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย)

6. ผงมัจฉะพรีเมี่ยม 100 เปอร์เซ็น จากเชียงใหม่ เบลนกับ มัจฉะญี่ปุ่นแท้ ( รสชาติ และ กลิ่นที่ลูกค้าส่วนใหญ่ชอบ )

เน้นความละมุน ทานง่าย กลมกล่อมกับนม / หรือ ผสมน้ำผลไม้ ได้ดีไม่ฝาดจนเกินไป สูตรเบลนพิเศษ จากประสบการณ์ขาย 10 ปี

ลูกค้า ส่วนใหญ่ กลุ่ม พนักงาน นักเรียน นักศึกษา ชอบรสชาตินี้ )

วิธีชง ( ขาย แก้ว 16 ออนซ์)

1. นมไม่ร้อน 60 ml

2. ใส่ผงมัทฉะ ปริมาณ 5 กรัม และตีส่วนผสมให้เข้ากัน โดยใช้แปรงสำหรับชงชา หรือ ใช้เครื่องตีฟองนม

3. เติม น้ำตาลไซรัป หรือ นมข้นหวาน หรือ วนิลลาไซรัป ปริมาณ 10-15 ml กรณี หวานน้อย รสชาติจะกลมกล่อมกำลังดี หรือเติมตามความชอบ

4. ครีมเหลวอโรม่า 40

5.นมสดเมจิ 85

เพื่อประสิทธิภาพของผงมัทฉะ

1. หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน

2. เก็บไว้ในภาชนะปิด ทึบแสง และกันอากาศเข้า

3. หลีกเลี่ยงการโดนความชื้น

4. สามารถเก็บไว้ได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดใช้งาน / เก็บไว้ได้ 1-3 เดือนหลังจากเปิดใช้งานแล้ว แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษาคุณภาพของชา

สินค้ามี 2 ขนาดนะครับ

1. ขนาด 100 กรัม ซองสีเงิน

2.ขนาด 200 กรัม (ราคาส่ง ซองสีเงิน)