ผงมัทฉะญี่ปุ่นเกรดพรีเมียม | Ceremonial Grade | Japanese Matcha Powder | ขนาด 50 กรัม

1. ปิดฝาให้สนิททุกครั้ง ผงมัทฉะเป็นวัตถุดิบที่ไวต่ออากาศมาก หากเปิดทิ้งไว้ ผงมัทฉะจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติที่สดใหม่ไป

2. เก็บในที่เย็นและมืด มัทฉะไม่ชอบแสงและความร้อน ควรเก็บในที่แห้งและเย็น เช่น ในตู้เย็นช่องธรรมดา โดยห้ามวางในที่มีแสงแดดส่องถึง เพราะแสงและอุณหภูมิสูงจะทำให้สีเขียวสดของมัทฉะซีดจางและรสชาติเปลี่ยนไป

3. แยกมัทฉะจากของมีกลิ่นแรง มัทฉะสามารถดูดกลิ่นได้ง่ายมาก ควรหลีกเลี่ยงการเก็บมัทฉะใกล้กับอาหารที่มีกลิ่นแรง เช่น เครื่องเทศ หรือกาแฟ เพราะจะทำให้กลิ่นของมัทฉะเสียไป