About this product
คุณสมบัติส่วนผสมใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ,ปราศจากน้ำตาล
Product description
ลูกแป้งข้าวหมาก 10ลูก/ถุง
สูตรปกติ Original: ลูกแป้ง 1 ลูก ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
•ชอบแอลกอฮอล์ใช้ลูกแป้ง 2 ลูกต่อข้าวเหนียว 1 กก.
•ชอบทานหวานมาก เติมน้ำตาลตามชอบ (หวานแสบคอ)
ลูกแป้งข้าวหมาก มีส่วนผสมของจุลินทรีย์ประเภทราและยีสต์ คุณสมบัติของจุลินทรีย์นี้สามารถใช้หมักข้าวเหนียว เพื่อใช้ทำของหวานที่เรียกว่า “ข้าวหมาก”
นอกจากนี้ยังใช้เพื่อหมักแป้งสำหรับทำขนมถ้วยฟู ขนมตาล ซาลาเปา ขนมปัง หรือใช้จุลินทรีย์ในลูกแป้งเป็นส่วนผสมทำปุ๋ยหมัก หรือฮอร์โมนพืช เพื่อประโยชน์ในทางการเกษตรได้เช่นกัน