Product description
ผงลูกจันทน์ป่น (ground nutmeg)
วิธีใช้ลูกจันทน์ในการประกอบอาหาร การใช้ต้องคั่วแล้วป่นก่อนใส่อาหาร ใช้ดับกลิ่นคาวและเพิ่มความหอมในแกง เช่น แกงมัสมั่น แกงบุ่มไบ๋ แกงจี๋จ๋วน เป็นต้น รวมทั้งใช้ในการถนอมอาหาร ใช้เพิ่มความหอมในอาหาร/ขนมไทย เช่น ขนมเสน่ห์จันทน์ เป็นต้น
สรรพคุณทางยา ขับลม บำรุงธาตุ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร และใส่เป็นส่วน ผสมในยาหอม ช่วยแก้ลมกองละเอียด
การจัดเก็บ เก็บในที่แห้ง ห่างความชื้น หลังเปิดถุงใช้ปิดให้สนิทหรือใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทและสะอาด