Product description
- โรยแป้งบางๆ เคาะออกบางส่วนก่อนทอด
- ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนใจ เย็นๆ จะได้ชิ้นปลาส้มที่สวยงาม
2เจียวหอมแดงและทอดพริกให้กรอบ พักไว้
3นำแป้งโรยบางๆในจานแล้ววางปลาส้มลงไป โรยแป้งทับอีกครั้ง
4เคาะแป้งออกบางส่วน ก่อนนำลงทอด จนสุก เหลืองสวยทั้ง 2 ด้าน
เคล็ดลับ: เสิร์ฟพร้อมหอมเจียวกับพริกทอด หรือเป็นหอมแดงซอยกับพริกสด ก็อร่อยเช่นกัน
- โรยแป้งบางๆ เคาะออกบางส่วนก่อนทอด
- ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนใจ เย็นๆ จะได้ชิ้นปลาส้มที่สวยงาม
2เจียวหอมแดงและทอดพริกให้กรอบ พักไว้
3นำแป้งโรยบางๆในจานแล้ววางปลาส้มลงไป โรยแป้งทับอีกครั้ง
4เคาะแป้งออกบางส่วน ก่อนนำลงทอด จนสุก เหลืองสวยทั้ง 2 ด้าน
เคล็ดลับ: เสิร์ฟพร้อมหอมเจียวกับพริกทอด หรือเป็นหอมแดงซอยกับพริกสด ก็อร่อยเช่นกัน