Product description
กระเทียมนำมากินเป็นผักได้ทุกส่วน เมื่อยังอ่อนอยู่ ทั้งต้น ราก
และหัว ใช้ผัดน้ำมัน นิยมผัดร่วมกับขึ้นฉ่าย
ชาวจีนนิยมผัดรับประทานเวลามีเทศกาลหรืองานมงคล
เพราะในภาษาจีนกระเทียมมีชื่อที่มีความหมายที่ดียกเว้นผู้กินอาหารเจจะงดเพราะมีกลิ่นฉุนและใครที่นิยมกินกระเทียมจะรู้ดีว่ามักเกิดกลิ่นออกตามลมหายใจ
ซึ่งเป็นกลไกธรรมชาติที่ร่างกายขับกลิ่นออกมาบางคนก็จะไม่ชอบใจนัก