ชุดดริปกาแฟ มือใหม่ พกพา อุปกรณ์ดริปกาแฟ Coffee Drip Set

Sold by Swiching

1 sold

Select options

Select

Shipping

From ฿29.00

Est. delivery by Apr 22 - Apr 24

Swiching

943 items

Product description

เซ็ตที่รวมทุกอุปกรณ์สำหรับนักดริปกาแฟมือใหม่จนถึงมืออาชีพ

ภายในชุดประกอบด้วย

1. ดริปเปอร์ Dripper2. โถรองดริป server3. กาดริป Drip kettle4. เครื่องบดเมล็ดกาแฟ coffee grinder5. เครื่องชั่งกาแฟ Digital scale6. กระดาษกรอง Paper filter7.ที่วัดอุณหภูมิกาแฟ Stick

ขั้นตอนการทำกาแฟดริป

1. สูตรอัตราส่วนกาแฟต่อน้ำ 1 : 15 กรัม หรือ 1: 16 กรัม2. ต้มน้ำ ให้ได้อุณหภูมิ 92 ข้อควรระวัง: 95 องศาเซลเซียส3. ทำให้กระดาษกรองติดกับดริปเปอร์โดยการ เทน้ำใส่กระดาษกรองให้ชุ่มรอบๆ แล้ว นำน้ำจากโถรองดริป ไปเททิ้ง4. บดเมล็ดกาแฟ 30 กรัม ระดับการบดน้ำตาลทราย ในที่นี้ต้องการทำกาแฟ 3 cup5. นำเมล็ดกาแฟที่บดใส่ลงไปที่ดริปเปอร์ที่มีกระดาษกรอง6. ตั้งค่าเครื่องชั่งให้น้ำหนักเป็น 0 กรัม เพื่อจะทำการชั่งน้ำหนักของน้ำระหว่างเทต่อไป7. เทน้ำร้อนลงบนกาแฟ ให้น้ำหนักขึ้น 60 กรัม แล้วหยุดเททันที และ รอ 30 วินี เพื่อให้ผงกาแฟเริ่มปล่อยแก๊ส co2 ทุกครั้งที่เทพยายามเทให้โดนทั่วๆผงกาแฟ โดยการลากจากตรงกลางหมุนเป็นวงกลมแบบก้นหอย8. เมื่อครบ 30 วินี ให้เทดริปแบบเดิมลงไป จนน้ำหนักขึ้นเป็น 210 กรัม แล้วรอ 30 วินี9. เมื่อครบ 30 วินี ให้เทดริปแบบเดิมลงไป จนน้ำหนักขึ้นเป็น 360 กรัม แล้วรอ 30 วินี10. เมื่อครบ 30 วินี ให้เทดริปแบบเดิมลงไป จนน้ำหนักขึ้นเป็น 500 กรัม แล้วรอให้นำไหลจนหมด11. นำดริปเปอร์ไปทำความสะอาด และนำกระดาษกรองไปทิ้ง12. นำโถรองดริป server เทใส่แก้วพร้อมดื่ม