฿339.00

วีทีแหนมเนือง ชุดเล็ก 5 ไม้ (ส่งด่วนEMS ปณ.และแบบแช่เย็น) แหนมเนืองอุดร แหนมเนืองเวียดนาม อาหารเวียดนาม จัดส่งทั่วประเทศ

Sold by หมูยอแม่ถ้วน

2 sold

Select options

Select

Shipping

From ฿40.00

Est. delivery by Apr 23 - Apr 26

หมูยอแม่ถ้วน

33 items

Shop performance

Better than 94% of other shops

Responds within 24 hours

99%

Product description

แหนมเนืองที่เราเรียกกันตลอดนั้น จริงๆแล้วออกเสียงว่า “แนมเหนือง” ซึ่งเป็นภาษาเวียดนาม หรือถ้าจะแปลเป็นไทยก็คือ “เมี่ยงหมูย่าง” ในเมื่อก่อน อาหารชนิดนี้เป็นอาหารที่หากินยากมากๆ ไม่สามารถหาซื้อได้ทั่วไป เพราะเป็นอาหารชาววัง และนิยมรับประทานกันในกลุ่มชนชั้นสูงเท่านั้น เนื่องจากเป็นอาหารที่มีกรรมวิธีที่พิถีพิถันและใส่ใจในวัตถุดิบค่อนข้างสูง แหนมเนืองจะประกอบไปด้วยหมูย่าง แผ่นแป้ง ผักสดหลากชนิด และสิ่งที่สำคัญที่สุดของแหนมเนืองคือน้ำจิ้ม ซึ่งแต่ละที่ก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับสูตรและเคล็ดลับของแต่ละร้าน

**โปรดอ่านก่อนสั่งซื้อ ทางร้านจัดส่งทุกวัน

**ไม่คืนเงินและคืนสินค้ากรณีเสียหายจากการขนส่ง

**การขนส่ง สภาพอากาศอาจส่งผลให้ผักช้ำได้ ลูกค้าสามารถซื้อผักเพิ่มได้

แหนมเนือง สินค้าภายในกล่องจะได้รับ

1. หมูแหนมเนือง

2. น้ำจิ้มแหนมเนือง พริกน้ำ ถั่วลิสงบด

3. แผ่นแป้ง

4. ชุดผัก (ผักสลัด ผังแพรว)

5. เครื่องเคียง(กล้วย แตง มะเฟืองหรือมะม่วง พริก กระเทียม)

การจัดส่งของทางร้านแบ่งเป็น 2 ช่องทาง

1.จัดส่งโดยไปรษณีย์ EMS การขนส่งโดยอุณหภูมิปกติ เหมาะสำหรับลูกค้าที่สั่งเฉพาะพื้อนที่ภาคออสาน กรุงเทพปริมณฑลเท่านั้น

2.จัดส่งโดยทางร้าน (Seller Own Fleet) จัดส่งโดยรถแช่เย็นควบคุมอุณหภูมิรักษาคุณภาพของอาหาร

โดยทางร้านใช้ขนส่งรถเย็น NimExpress Cold Chain เป็นหลัก โดยค่าขนส่งน้ำหนักพัสดุ 1-3 กิโลกรัมแรก 190 บาท **หากในพื้นที่ที่ NimExpress ไม่เปิดให้บริการทางร้านจะเลือกใช้ขนส่ง InterExpress ซึ่งอาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มทางร้านจะแจ้งให้ทราบก่อนจัดส่ง

-ส่งแบบเย็นและแบบปกติโดยขนส่ง Nim Express

-สินค้าทุกชิ้นชำระเงินก่อน8โมงเช้าส่งภายในวันที่สั่งเลยค่ะ ถ้าไม่ทันส่งวันถัดไปค้า

ระยะเวลาจัดส่ง

-สินค้าที่จัดส่งไปภาคอิสาน กรุงเทพ และปริมณทล ถ้าขนส่งไม่มีอะไรผิดพลาดใช้เวลาเพียง1-2วันทำการขึ้นอยู่กับบริษัทขนส่งกระจายสินค้า

-ในพื้นที่อื่นขนส่งจะใช้เวลา 2-4 วันการขึ้นอยู่กับบริษัทขนส่งกระจายสินค้า

-ในกรณีของสดเช่น แหนมเนือง หรือหมูยอที่มีการจัดส่งเกิน1วัน ทางร้านแนะนำให้กดเลือกขนส่งโดยทางร้าน Seller Own Fleet ส่งแบบแช่เย็นเพื่อป้องกันสินค้าเน่าเสีย!!

**หมายเหตุ: กรณีสินค้าเน่าเสียที่เกิดจากการขนส่งทางร้านขออนุญาตไม่รับผิดชอบ

วีธีการทานแหนมเนือง

-ผักสดและเครื่องแหนมเนืองต้องล้างทำความสะอาดก่อนรับประทานจากนั้นซอยเป็นชิ้นหั่นพอดีคำ

-แผ่นแป้งให้คลี่แผ่นออกจากกัน นำไปแช่น้ำซักครู่ นำขึ้นพักไว้ 3 นาที

-แหนมเนือง นำไปย่างให้เหลืองทองพอประมาณ (สามารถทอดลงบนกระทะน้ำมันเล็กน้อยหรืออบร้อน ไม่แนะนำให้เข้าไมโครเวฟ

ข้อแนะนำในการเก็บรักษา

-สินค้าอยู่ในอุณหภูมิปกติ(ไม่เกิน 25 องศา) ได้ประมาณ 12-24 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

-หากต้องกาารเก็บรักษา ให้แยกหมูในช่องฟรีซ น้ำจิ้ม ผักสดและครื่องเคียงให้แช่ตู้เย็น หรือช่องผัก