About this product
เลขสารบบอาหาร อย.10-1-11065-5-0004
อายุการเก็บ12 เดือน
ประเภทของการจัดเก็บตู้
แหล่งที่มาไทย
ประเภทบรรจุภัณฑ์ถุง
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้แป้งสาลี
วัตถุดิบแป้งสาลี แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว น้ำตาล ผงฟู ใบเตย
วันหมดอายุ1 ปี
จํานวนต่อแพ็ค1
Product description
• แป้ง 150 กรัม ผสมน้ำเปล่า 140 ml.
• แป้ง 500 กรัม ผสมน้ำเปล่า 460 ml.
• แป้ง 1 กิโลกรัม ผสมน้ำเปล่า 920 ml.
1. ผสมแป้งกับน้ำตามอัตราส่วน คนให้เข้ากัน พักแป้งไว้ 10 นาทีให้ฟองอากาศหาย
2. เปิดเตา วาฟเฟิ้ล ความร้อนระดับกลาง ทาเนย หรือน้ำมัน
3. หยอดแป้งลงบนเตามาร่องเตาที่เป็นตาราง การหยอดต้องอย่าให้เเป้งเกินร่องเตา เพื่อให้วาฟเฟิลมีความกรอบ
4. ปิดฝา รอจนแป้งสุกประมาณ 5 นาที จากนั้นเปิดเตาแล้วแคะตัวขนมออกจากเตา พักไว้ ให้ขนมเซ็ตตัว
❗️เมื่อขนมโดนอากาศจะเซ็ตตัวกรอบขึ้น พร้อมรับประทาน
สำหรับขนาด 150 กรัม ทำได้ประมาณ 8-10 ชิ้น
สำหรับขนาด 500 กรัม ทำได้ประมาณ 30-35 ชิ้น
สำหรับขนาด 1 กิโลกรัม ทำได้ประมาณ 65-70 ชิ้น
มีวิธีการทำอยู่หน้าฉลาก 📖
📌เปิดห่อแล้ว สามารถเก็บได้ 3 เดือน
📌ผสมน้ำแล้วอยู่ในตู้เย็นได้ 3-4วัน