About this product
เลขสารบบอาหาร อย.10-1-11065-5-0026
อายุการเก็บ12 เดือน
ประเภทของการจัดเก็บตู้
ประเภทบรรจุภัณฑ์ถุง
วัตถุดิบแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน น้ำตาล กะทิ งา กลิ่นวนิลา เกลือ
วันหมดอายุ1 ปี
จํานวนต่อแพ็ค1
Product description
- แป้ง 150 กรัม ผสมน้ําเย็นจัด 105 มล.
- แป้ง 250 กรัม ผสมน้ําเย็นจัด 160 มล.
- แป้ง 500 กรัม ผสมน้ําเย็นจัด 320 มล.
1. ผสมแป้งกับน้ําตามอัตราส่วนในสูตร
2. คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว
3. หั่นกล้วย 3-4 ชิ้นต่อลูก จากนั้นนําไปชุบกับแป้ง
4. ตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่น้ํามัน จากนั้นรอจนน้ํามันร้อนได้ที่ ค่อยใส่กล้วยลงไปทอด
5. ทอดจนแป้งสุก กรอบ และมีสีที่เข้มขึ้น
6. เมื่อสุกแล้ว ใช้กระชอนตักขึ้นมาพักไว้ รอให้ขนมโดนอากาศ สักเล็กน้อย แป้งจะกรอบมากยิ่งขึ้น
มีคู่มือวิธีการทำอยู่ในห่อ
เปิดห่อแล้ว สามารถเก็บได้ 3 เดือน
ผสมน้ำแล้วอยู่ในตู้เย็นได้ 3-4วัน