Search
฿47.00
แป้งหงส์ แป้งห่าน แป้งขนมปัง ตรา UFM
Sold by Bakeryiloveyou
4(1)
11 sold
Select options
Select
Shipping
From ฿64.00
Est. delivery by Apr 22 - Apr 25
Specifications
Customer reviews (1)
P**a B**m
Item: Default
ถุงรั่วนะคะ
December 16, 2024
Bakeryiloveyou
31 items
About this product
ประเภทของการจัดเก็บตู้
ประเภทบรรจุภัณฑ์ถุง
โดยธรรมชาติใช่
วันหมดอายุ06/05/2024
น้ำหนักสุทธิ1kg.
Product description
หลายคนอาจจะเรียก แป้งหงส์ แป้งห่าน เป็นแป้งที่มีปริมาณโปรตีนมากที่สุดในบรรดาแป้งที่เรานิยมใช้ทำขนมกัน เพราะมีโปรตีน หรือกลูเตนสูงถึง 13.5-14% เนื้อแป้งจะมีสีขาวนวล ๆ หรือสีครีม และเนื้อแป้งจะแข็ง ๆ หน่อย
แป้งชนิดนี้ เมื่อต้องการทำให้ขึ้นฟู จะต้องใช้ยีสต์ หรือแป้งเชื้อ ไม่สามารถใช้ผงฟู หรือเบกกิ้งโซดาได้ จึงเหมาะสำหรับการทำขนมปัง, พิซซ่า, เดนนิสเพสตรี้, ปาท่องโก๋
Tips : ปริมาณโปรตีนในแป้ง หรือที่เรียกว่ากลูเตน (Gluten) จะเป็นสิ่งที่ช่วยให้ขนมของเรามีความเหนียวและนุ่ม เช่น เราต้องการทำขนมปังซึ่งมีทั้งความนุ่มและความเหนียวสูง เราก็จะใช้แป้งที่มีปริมาณกลูเตนมาก
**มีหน้าร้านอยู่ที่ 53ถ.มหาราช อ.เมือง จ.จันทบุรี
( กรุณาตรวจสอบความถูกต้องก่อนการสั่งซื้อ )
️ในกรณีที่ได้รับสินค้าแล้ว กรุณาถ่าย VDO ขณะแกะสินค้าไว้เป็นหลักฐาน
️หากสินค้าที่ได้รับไม่ครบ หรือไม่ถูกต้อง สามารถแชทมาแจ้งร้านค้าได้ ร้านค้ายินดีแก้ไขจัดการให้ตามขั้นตอนที่ถูกต้อง
Explore more from Bakeryiloveyou
4.8
4472sold
฿46.75
฿55.00
5
3695sold
฿364.72
฿388.00
No more products
Open TikTok