แป้งมันสำปะหลัง แป้งมัน แป้งหมีคู่ดาว

-ผลิตจากมันสำปะหลังที่คัดสรรอย่างดี ​- ปริมาณของแป้งมากกว่า 85 %  - ​เป็นกลุ่มแป้งมันสำปะหลังประเภทสตาร์ชชั้นพิเศษ ​- มีคุณสมบัติที่พิเศษในด้านความข้นเหนียว ความมันวาว และความใสสะอาด ​- เหมาะแก่การทำขนมและอาหารทุกชนิด

** เหมาะสำหรับอาหารและขนมที่ต้องการความข้นเหนียวใส และขึ้นเงาสวย เช่น ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า กระเพาะปลา กุยช่าย ออส่วน ลอดช่องสิงคโปร์ ทับทิมกรอบ ฯลฯ

แป้งมันสำปะหลัง เป็นแป้งที่ได้จากมันสำปะหลัง ลักษณะของแป้งมีสีขาว เนื้อเนียน ลื่นเป็นมัน เมื่อทำให้สุกด้วยการกวนกับน้ำไฟอ่อนปานกลาง แป้งจะละลายง่าย สุกง่าย แป้งเหนียวติดภาชนะ หนืดข้นขึ้นเรื่อยๆ ไม่มีการรวมตัวเป็นก้อน เหนียวเป็นใย ติดกันหมด เนื้อแป้งใสเป็นเงา พอเย็นแล้วจะติดกันเป็นก้อนเหนียว ติดภาชนะ ใช้ทำลอดช่องสิงคโปร์ ครองแครงแก้ว  และยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆเช่น อุตสาหกรรมกระดาษ อุตสาหกรรมกาว เป็นต้น

** ทางร้านมีหน้าร้าน ถ.มหาราช ต.ตลาด อ.เมือง จ.จันทบุรี 

สามารถสอบถามได้ที่ช่องข้อความค่ะ