หม่าล่าหม้อไฟ หม่าล่าชาบู สูตรมณฑลชงชิง 160 กรัม

รสชาติเของเสฉวน นั้นมีรสชาติเผ็ดร้อนนำ (แต่ไม่ได้เผ็ดจนกินไม่ได้นะคะ คนไทยทานรสชาติจัดอยู่แล้ว!) น้ำซุปเข้มข้น หอมพริกมาก เพราะมีส่วนผสมของหม่าล่า มีเต้าเจี๊ยว และขิงผสมเล็กน้อย มีรสชาติที่แซ่บนัว วัตถุดิบ 1.เครื่องปรุงเสฉวน (1 ซอง) 2.เนื้อสัตว์ตามชอบ หมู ปลา ไก่ ตีนไก่ ได้หมดถ้าสดชื่น 3.ผักสด (ตามชอบเลยจ้า) 4.เห็ด (ตามชอบเลยจ้า) 5.ฟองเต้าหู้ 6.เส้นดำ**(อันนี้ขาดไม่ได้เลยจ้า) วิธีรับประทาน 1.ต้มน้ำให้เดือด 2.นำซุปเสฉวนใส่ลงไปในหม้อ รอให้น้ำเดือดอีกรอบ จากนั้นสามารถปรุงรสเพิ่มเติมตามใจชอบได้เลยจ้า 3.ใส่เนื้อสัตว์ลงไป ผักตาม เส้นต่างๆ เต้าหู้แผ่นต่างๆ