[Vwow] เซ็ตนักอบมือใหม่ SP ผง 1 ถุง เบคกิ้งโซดา 1 ถุง : พร้อมส่ง

🧡 เบคกิ้งโซดา ขนาด 300 กรัม จำนวน 1 ถุง

ตัวช่วยของคนอบขนม บอกเลยว่าต้อง Love เซ็ตนี้!

💗 ผง SP Powder ตรา Vwow 💗

🤩 นวัตกรรม SP แบบผง สุดทันสมัยที่ผลิตจากประเทศเยอรมันนี

✨ บรรจุอยู่ในถุงซิปล็อคหยิบใช้งานง่าย สะดวก

✨ ช่วยลดระยะเวลาในการทำขนมเพราะสามารถร่อน SP ไปพร้อมกับแป้งหรือวัตถุดิบแห้งได้เลย

✨ ทำให้การกระจายวัตถุดิบได้ทั่วถึงและตัดปัญหาการนอนก้นของส่วนผสม

✨ ผลลัพธ์ที่ได้คือ ขนมจะนุ่มฟูอยู่ตัวได้นาน!

✨ เลข อย. 74-2-05557-5-009​

▪️ วิธีการใช้งาน SP แบบผง 🧑‍🍳

นำ SP แบบผงมาร่อนพร้อมส่วนผสมที่เป็นของแห้ง เช่นแป้ง โดยใช้ปริมาณของ SP แบบผง ที่ 4-10% ของปริมาณแป้ง หาก 1 สูตรใช้แป้ง 100 กรัม จะสามารถใช้ SP แบบผงได้ 15 ครั้ง และนำไปตีกับส่วนผสมของเหลวที่ความเร็วต่ำ 4 นาที จากนั้นตีต่อด้วยความเร็วสูง 2 นาที

(สามารถใช้ได้กับขนมทุกประเภทที่มี SP เป็นส่วนผสม)​

​

▪️ วิธีการเก็บรักษา​ 📦

หลังจากเปิดใช้งานแล้วทุกครั้งแนะนำให้ปิดซองให้สนิทและเก็บในที่แห้งนะคะ

🧁🍰🧁🍰🧁🍰🧁🍰🧁🍰

🧡 เบคกิ้งโซดา Baking Soda ตรา Vwow 🧡

✨ ใช้กระบวนการผลิต Green Process ​ ♻️

✨ เกรดทำอาหาร เทคโนโลยีจากประเทศฝรั่งเศส

✨ เบคกิ้งโซดา บริสุทธิ์ 100%​

✨ เลข อย. 74-2-05557-5-0011​

✨ เนื้อสีขาว เล็ก ละเอียด ละลายง่าย ลดปัญหาการนอนก้นของผลิตภัณฑ์​

​👨🏻‍🍳 ประโยชน์ทางด้านการทำเบเกอรี่และอาหาร​ 👩🏻‍🍳

▪️ ใช้ผสมในเบเกอรี่ ​🍰

เบคกิ้งโซดามีฤทธิ์เป็นด่าง จึงสลายตัวเมื่อได้รับความร้อน และเมื่อทำปฏิกิริยากับส่วนผสมที่เป็นกรดในส่วนผสมของเหลว จะทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จึงทำให้ส่วนผสมขึ้นฟู หรือ ใช้กับขนมเช่น เค้ก คุ้กกี้ ที่มีโกโก้หรือกาแฟเป็นส่วนผสม เพราะทั้งโกโก้และกาแฟต่างก็มีค่าเป็นด่าง และเบกกิ้งโซดาก็มีค่าเป็นด่างจะทำให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดีและทำให้ผสมนุ่มเกิดความฟู นุ่ม น่ารับประทาน ​🧁

▪️ สำหรับผสมในอาหาร​ 🍲

เพื่ออาหารอร่อยยิ่งขึ้นและลดระยะเวลาในการทำอาหาร

สามารถนำเบคกิ้งโซดาหมักกับเนื้อสัตว์ 🐷🐮 จะทำให้เนื้อก็จะนุ่มยิ่งขึ้น และมักใช้เป็นส่วนผสมในซอสหมักเนื้อสัตว์ต่างๆ

⚡️ ทริคเล็กๆคือให้ใส่เพียงปริมาณน้อยโดยไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัม (หากใส่ในปริมาณมากจะทําให้มีรสขม และมีฟองขึ้นเวลาปรุงอาหาร​)