กิมจิเกาหลีโพกิ(กิมจิผักกาดขาวแบบผ่าหัวไม่หั่น) "สูตรเผ็ด" 400g. กรุณาอ่านรายละเอียดก่อนกดสั่ง

️กรุณาทำความเข้าใจก่อนกดสั่งนะคะ **กิมจิถุงบวมเป็นเรื่องปกติไม่ใช่กิมจิเสีย ถุงบวมเนื่องจากมีการหมักดองทำให้เกิดแก๊สภายในถุงที่บรรจุ **กิมจิหลังจากทำเสร็จใหม่ๆ จะไม่มีรสเปรี้ยวนะคะ ความเปรี้ยวขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระยะเวลาใน จัดส่ง ซึ่งใช้เวลาหลายวันกันก็จะยิ่งเปรี้ยวขึ้นเป็นเรื่องปกติของอาหารประเภทหมักดอง ร้านส่งจาก จังหวัดชลบุรี ลูกค้าที่อยู่จังหวัดไกลๆ เช่นภาคใต้ ภาคอีสาน ภาคเหนือ หรือพื้นที่ห่างไกล ถ้าไม่ชอบรสเปรี้ยวไม่ควรส่งนะคะ เพราะร้านไม่สามารถควบคุมการขนส่งของขนส่งได้ค่ะ **กิมจิเป็นอาหารหมักดอง ที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่มีกลิ่น เช่น กระเทียม ขิง หอมใหญ่ จึงทำ ให้กับกลิ่นค่อนข้างแรงนะคะ **ขั้นตอนการหมัก ทางเราจะนำผักไปแช่เกลือเพื่อให้ผักคายน้ำออก ความกรอบของผักจึงหายไป ยิ่งหมักนานมักจะนิ่มขึ้นเรื่อยๆ มี 3 สูตรครับ สูตรธรรมดา = สูตรปกติธรรมดาทั่วไป สูตรมังสวิรัติ = สูตรปราศจากน้ำปลา สูตรไม่มีน้ำตาล = สูตรปราศจากน้ำปลาและไม่ใส่น้ำตาลครับ ส่วนประกอบ ผักกาดขาวแบบหั่นชิ้น+แครอท+ไชเท้า+ต้นหอม - ใช้ผักปลอดสารพิษ 100% - เป็นกิมจิหมักดองแบบธรรมชาติ - ไม่ใส่ผงชูรส - ไม่แต่งกลิ่น ไม่ไส่สี - ไม่ไส่สารกันบูด - ใช้พริกเกาหลีแท้ - อิสลามสามารถทานได้ - เก็บในตู้เย็นอยู่ได้ ไม่เกิน1 เดือนครับ **มีรสซ่า คือจุลินทรีย์ที่ดีกำลังทำงานอยู่ ปกติเช่นกันครับ กิมจิเป็นอาหารหมักดอง มีส่วนผสมของ กระเทียม หอมใหญ่ ขิง จึงทำให้มีกลิ่นแรงนะครับ **เมื่อของถึงลูกค้า อาจจะมีลักษณะโป่งพองบ้างนะคะลูกค้าไม่ต้องตกใจน้า ทางร้านทำให้ใหม่ทุกออเดอร์ในวันที่ส่ง เป็นปกติของกิมจิที่เป็นของหมักดองจะมีแก๊สดันขึ้นมาระหว่างวันค่ะ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิด้วย แนะนำให้ลูกค้านำไปแช่ตู้เย็นสัก2-3ชม ก่อนทาน จะได้รสชาติที่อร่อยมากขึ้นค่ะ *ไม่ใส่สี *ไม่ใส่สารกันบูด *ไม่ใส่ผงชูรส *ไม่ใส่แป้ง *ไม่ใส่น้ำตาล *ทำวันต่อวัน *ส่งทุกวันไม่มีทำค้างไว้แล้วส่ง แนะนำลูกค้าแช่กิมจิไว้ในตู้เย็นตลอด จะทานค่อยแบ่งมาทานนะ