ใช้สำหรับทำลูกรอก กุนเชียง ไส้กรอกของทานเล่น อาหารทานเล่น (แบบ 1 กล่อง) ใช้ในบ้านในครัว

Sold by SURSU SHOP

5(1)

10 sold

Select options

Select

Shipping

From ฿45.00

Est. delivery by Apr 16 - Apr 20

Customer reviews (1)

s**a

Item: Default

บรรจุกล่องมาอย่างดี 2 ชั้นค่ะ สินค้าดูดีซื้อต่อรอบ 2 ค่ะ

September 10, 2024

SURSU SHOP

17 items

Shop performance

Better than 82% of other shops

Ships within 2 days

82%

Responds within 24 hours

100%

Product description

ไส้เทียมคอลลาเจน ไส้ทำไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน ไส้อั่ว ลูกรอก (1ลัง) 16-18-19-21-23-24-27-28-30-32-34

ความยาวต่อแท่งประมาณ 15-17 เมตร จำนวนต่อกล่อง

No.16 จำนวน 49 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 833 เมตร

No.18 จำนวน 40 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 600 เมตร

No.19 จำนวน 40 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 600 เมตร

No.21 จำนวน 35 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 525 เมตร

No.23 จำนวน 28 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 420 เมตร No.24 จำนวน 24 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 360 เมตร No.27 จำนวน 20 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 300 เมตร No.28 จำนวน 20 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 300 เมตร No.30 จำนวน 15 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 225 เมตร No.32 จำนวน 15 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 225 เมตร No.34 จำนวน 12 แท่ง ความยาวรวมทั้งหมด 180 เมตร

ไส้เทียมใช้ทำไส้กรอก กุนเชียง ไส้กรอกอีสาน ไส้อั่ว หม่ำ ไส้กรอกต่างๆได้ 1 แท่งยาว 15 เมตร 1 กล่อง มี15 แท่ง (225เมตร) วิธีการเก็บรักษา

เก็บในที่แห้งไม่ต้องเข้าตู้เย็น วิธีใช้ สามารถใช้ได้เลยจะแช่น้ำหรือไม่แช่ก็ได้แล้วแต่เช็คนิคของลูกค้า ไม่ยัดไส้แน่นเกินไป แนะนำ3/4 ถ้าแน่นเกินไปไส้อาจจะแตกได้ ลักษณะของไส้ แห้ง เหนียวไม่ยืดหยุ่น วิธีการใช้ไส้เทียม 1.ดึงไส้เทียมออกมา จากนั้นตัดออกตามความยาวที่ต้องการใช้ 2.นำไส้เทียมที่ตัดออก ไปแช่น้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที 3.เมื่อครบเวลาแล้วสามารถนำไส้มาใช้ได้

ข้อควรระวัง

-ห้ามยัดไสแน่นโดยเด็ดขาด โดยยัดประมาณ ¾ ของไส้ -ขณะนึ่ง ย่าง หรือต้มให้ใช้ไม้จิ้มที่ไส้บ่อยๆ เพื่อให้ไส้ยืดหยุ่นและไม่แตกง่าย

-ใช้ไฟอ่อนในการนึ่ง ย่าง หรือต้ม

การเก็บรักษาไส้

เก็บในที่แห้ง ณ อุณหภูมิห้อง และห้ามโดนแสงแดด สามารถเก็บได้นาน 1-2 ปี

ขนาดไส้ ไส้อั่วจิ๋ว 19, 21 ไส้กรอกอีสาน 21, 24 ไส้กรอกหมู ไก่ 19 ,21 กุนเชียง 19 ,21, 24 ลูกรอก 19, 21 ไส้อั่ว 28 30 ไส้กรอกวุ้นเส้น 28, 30 ,32 ,34 หม่ำ 30 ,32, 34 **ทั้งนี้ลูกค้าสามารถใช้ไส้ได้ทุกเบอร์ เลือกใช้ได้ตามความต้องการได้เลยคะ

สำหรับมือใหม่ระวังไส้แตก 1.ยัดไส้กรอกในปริมาณ ¾ ถ้ายัดแน่นเกินไปจะทำให้ไส้แตกได้ 2.หลังขากนัดไส้กรอกเสร็จแนะนำให้ผึ่งให้แห้งก่อน เพื่อให้ไส้กรอกเซ็ทตัวได้ดีขึ้น 3.ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆให้ทั่วช่วยระบายอากาศ และความร้อน 4.ย่าง นึ่ง หรือต้ม ให้ใช้ไฟอ่อนๆ