About this product
อายุการเก็บ12 เดือน
ประเภทของการจัดเก็บที่แห้ง
จํานวนต่อแพ็ค15
ประเภทบรรจุภัณฑ์กล่อง
โดยธรรมชาติใช่
คุณสมบัติส่วนผสมใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ
Product description
ไส้เทียมคอลลาเจนเบอร์ 30 (เส้นผ่านศูนย์กลาง 3cm.)
1 แท่งยาว 15 เมตร
1 กล่อง มี15 แท่ง 225 (เมตร)
วิธีการใช้ไส้เทียม
1.ดึงไส้เทียมออกมา จากนั้นตัดออกตามความยาวที่ต้องการใช้
2.นำไส้เทียมที่ตัดออก ไปแช่น้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
3.เมื่อครบเวลาแล้วสามารถนำไส้มาใช้ได้
-ห้ามยัดไสแน่นโดยเด็ดขาด โดยยัดประมาณ ¾ ของไส้
-ขณะนึ่ง ย่าง หรือต้มให้ใช้ไม้จิ้มที่ไส้บ่อยๆ เพื่อให้ไส้ยืดหยุ่นและไม่แตกง่าย
-ใช้ไฟอ่อนในการนึ่ง ย่าง หรือต้ม
เก็บในที่แห้ง ณ อุณหภูมิห้อง และห้ามโดนแสงแดด สามารถเก็บได้นาน 1-2 ปี
ขนาดไส้
ไส้อั่วจิ๋ว 19, 21
ไส้กรอกอีสาน 21, 24
ไส้กรอกหมู ไก่ 19 ,21
กุนเชียง 19 ,21, 24
ลูกรอก 19, 21
ไส้อั่ว 28 30
ไส้กรอกวุ้นเส้น 28, 30 ,32 ,34
หม่ำ 30 ,32, 34
**ทั้งนี้ลูกค้าสามารถใช้ไส้ได้ทุกเบอร์ เลือกใช้ได้ตามความต้องการได้เลยคะ
สำหรับมือใหม่ระวังไส้แตก
1.ยัดไส้กรอกในปริมาณ ¾ ถ้ายัดแน่นเกินไปจะทำให้ไส้แตกได้
2.หลังขากนัดไส้กรอกเสร็จแนะนำให้ผึ่งให้แห้งก่อน เพื่อให้ไส้กรอกเซ็ทตัวได้ดีขึ้น
3.ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆให้ทั่วช่วยระบายอากาศ และความร้อน
4.ย่าง นึ่ง หรือต้ม ให้ใช้ไฟอ่อนๆ