Product description
แป้งขนมสำเร็จรูป ทาโกะยากิ และพิซซ่าญี่ปุ่น (โอโคโนมิยากิ)
แป้งขนาด 1 กิโล และครึ่งกิโล
แป้ง 1 ห่อสามารถทำได้ทั้งทาโกะยากิและพิซซ่าญี่ปุ่น
> > วิ ธี ทำ ท า โ ก ะ ย า กิ < <
แป้ง 150 กรัม ผสมน้ำเปล่า 250 ml.
1. ผสมแป้งกับน้ำตามอัตราส่วน คนให้เข้ากัน
2. เปิดเตาที่ความร้อนอุ่นๆ จากนั้นทาน้ำมันที่เตา
3. หยอดแป้งประมาณครึ่งหลุม จากนั้นใส่เครื่อง เช่นปูอัด ปลาหมึก
4. เมื่อแป้งสุก ให้ตะแคงแป้งแล้วหยอดแป้งลงไปเพิ่ม เพื่อให้ลูกทาโกะยากิมีความกลมมากขึ้น
5. หมั่นทาน้ำมันที่เตาและลูกทาโกเพื่อให้แป้งกรอบนอกนุ่มใน
6. เมื่อทำจนลูกทาโกะยากิกลมแล้ว รอจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองกรอบได้ที่ จากนั้นตักใส่จานราดด้วยซอสทาโกะยากิ และมายองเนส โรยด้วยสาหร่ายและปลาโอแห้ง พร้อมรับประทานได้
เปิดห่อแล้ว สามารถเก็บไว้ได้ 3 เดือน
ผสมน้ำแล้วใช้ไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้ 3 วัน