น้ำตาลโตนดเมืองเพชรบุรี มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น คือ….
1. หวานน้อย
2. หอมโตนดมาก หอมขึ้นจมูก
3. นุ่มนิ่ม ใช้ง่าย ทานอร่อย
4. ทำขนม ใส่กาแฟ ทำกับข้าว อร่อยมากๆ
ได้ลองทานแล้วจะติดใจ
น้ำตาลโตนด มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI)
น้ำตาลโตนด อุดมด้วยสารอาหารมากมาย
เช่น Vitamins B1, B2, B3, B6 และ C.