ผงบ๊วย 3 รส ซี๊ดเด้อ - จิ้มมะม่วง ผงจิ้มผลไม้ ผลไม้ Plum Dipping Powder Zeedder

โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน จะยิ่งตัดรสได้ดี เกิดเป็นรสละมุน ฟินๆ

ความซี๊ดของเรา: 🥭🍏🍇🍓🥝🍍

- ทานคู่กับมะม่วง หรือผลไม้เปรี้ยวอมหวานคือเข้ามาก หรือโรยบนยำผลไม้ที่คลุกแล้วก็เพิ่ม texture ได้อย่างดีเยี่ยบม กรุบมากกกกค่ะ!

- น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น ใช้วัตถุดิบอย่างดี เครื่องแน่น จัดเต็ม

- ไม่ใส่สารกันบูด, สารกันเสีย หรือสารแต่งกลิ่นใดๆ ใช้วัตถุดิบธรรมชาติค่ะ

- เน้น homemade quality ที่เรากินของดีแบบไหนที่บ้าน ก็อยากให้ลูกค้าได้กินของอร่อยแบบนั้น เราเป็นเจ้าเก่าดั้งเดิม ตั้งแต่สาขาแรกสุดที่หน้าเจ้เล้งดอนเมือง

(ปัจจุบันมี 3 สาขาที่ Siam Paragon, EmQuartier, จอมทอง หรือสั่งได้ที่ แอป Food Delivery เช่นกันค่ะ)

เคล็ดลับความอร่อยฉบับซี๊ดเด้อ

แบบดั้งเดิม: เลือกจิ้มกับผลไม้สดๆ ได้เลย ยิ่งมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน+กะปิหวานของเรา จะรวมกันเป็นรสชาติที่ซี๊ด! ฟิน มีความนัว

แบบซี๊ดๆ: นำมาโรยเป็นผง เพิ่ม texture ความกรุบกรอบ ให้กับยำผลไม้ สามารถเพิ่มเครื่องได้ตามความชอบ เช่น พริกป่น, กุ้งแห้ง, ผงจิ้มอื่นๆของที่ร้านก็ฟิน เกิดเป็นรสชาติใหม่ๆ

พอคลุกแล้วน้ำจิ้มจะยิ่งซึมเข้าเนื้อ และมีน้ำจากผลไม้ออกมาคลุกเคล้า ทำให้นัวขึ้น ฟินขึ้น ถ้าทานไม่หมดแช่ตู้เย็นต่อได้ ได้รสฟินอีกแบบค่ะ แนะนำ!

การเก็บรักษา:

น้ำจิ้มของที่ร้านผ่านการเคี่ยวต้มสุกจนเดือด สามารถเก็บได้นานประมาณ 8 เดือนนะคะ *ของที่ร้านไม่ใส่แบะแซ ไม่ใส่สารกันบูด หรือสารกันเสียใดๆ เน้นการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติค่ะ

- วางทิ้งไว้อุณหภูมิห้องได้เลย

- ถ้าเปิดทานแล้ว แนะนำให้เก็บในตู้เย็น เพื่อเก็บได้ยาวนานค่ะ หากสีกะปิมีสีเข้มขึ้นและเนื้อมีความหนืดข้นขึ้น

- ไซส์เล็ก (S) 90 กรัม ราคา 40 บาท

- ไซส์กลาง (M) 195 กรัม ราคา 90 บาท

ขอฝากเครื่องจิ้มผลไม้สไตล์ไทยสุดแซ่บของเราไว้ มีทั้งหมด 9 สูตรนะคะ ทุกสูตรสามารนำมาผสม, โรยเป็น topping หรือคลุกเคล้ากันแบบ DIY เพิ่ม

ความอร่อยได้ในแบบคุณค่ะ

1) 3 Bestsellers (3 สูตร Signature ของที่ร้าน texture เป็นน้ำยำข้นๆ แต่ไม่ถึงกับหนืด เหมาะกับจิ้มผลไม้ หรือคลุกเป็นยำผลไม้ก็คือเข้ามากค่ะ)

- 🥇กะปิหวาน สูตรดั้งเดิม (Signature ของที่ร้าน หวานเค็มนัว เผ็ดกลางๆ คลุกก็อร่อย จิ้มก็ดีย์ลื้ม แนะนำที่สุดค่ะ!)

- 🥈กะปิหวาน ผสมปลาร้าต้มสุก (นำสูตรดั้งเดิมมาเคี่ยวกับน้ำปลาร้าต้มสุก จะได้ความเค็มนัว แซ่บขึ้นมาก ใครปลาร้า lover เชียร์ให้ลองเลยค่ะ)

- 🥉น้ำปลาหวาน สูตรคุณแม่ (น้ำปลาหวานเราจะเน้นหอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆเลย ทานง่าย ละมุนมาก)

2) สาย Dipping (สายดิป น้ำตาลกวน หนืดๆ คล้ายที่จิ้มฝรั่งแบบโบราณ)

- กะปิโหว่ สูตรหวานละมุน (ทานง่าย กลิ่นไม่แรง เหมาะกับ starter ที่อยากได้กลิ่นนวลๆ รสชาติทานง่าย texture เหมือนคาราเมลน้ำตาลมะพร้าวแบบไทยๆ หอมอร่อยมากค่ะ)

- กะปิโหว่ สูตรเค็มนัว (จะเหมาะกับกะปิ lover คือกะปิเข้มข้นกว่าสูตรหวานละมุน รับรองจึ้ง!)

3) สายผงจิ้ม (เป็นผงๆ เม็ดๆ กรุบกรอบ เหมาะกับจิ้มผลไม้ หรือโรยเพิ่มความฟิน กรุบกรอบ บนยำผลไม้ที่คลุกเคล้ามาแล้ว)

- พริกเกลือเค็ม (สายดิบๆ เป็นพริกเกลือโจ๊ะๆ รับประกับความซี๊ด)

- ผงกะปิแห้ง (เอากะปิมาคลุกเข้ากับน้ำตาล ออกมาเป็นเกล็ดๆ กรอบๆ จิ้มผลไม้ก็คือหอมลื้ม!)

- ผงจิ้มบ๊วย 3 รส (ทานง่าย รสผงบ๊วยที่คุ้นเคย มีความหวานเค็มเปรี้ยว เข้ากับผลไม้แทบทุกชนิด ไว้โรยบนยำผลไม้ก็เข้ามาก)

- พริกเกลือหวาน (ผงจิ้มคลาสสิค ที่ทานง่ายที่สุด เราใช้พริกเหลือง มาคลุกเข้ากับน้ำตาล ได้เป็นผงจิ้มกรุบๆ)

ตอนนี้ตัวสติกเกอร์ยังเป็นของเก่าอยู่จนกว่าจะหมดนะคะ ตั้งแต่ชื่อแบรนด์เก่าคือ Zeed and Sour

เป็นกะปิหวานเจ้าเก่าเจ้าเดียวดั้งเดิมหน้าเจ้เล้งดอนเมืองแน่นอนค่ะ ขอบคุณที่อุดหนุนสินค้าทางร้านและให้การสนับสนุนมาตลอดนะคะ 🙏🏻😊