ฮ่อยจ๊อปู จ๊อ(ปูอัด) 2 แพ็ค ขนาด 800 กรัม มี 10 เส้น 60 ลูก ทอด อบ กรอบอร่อย

•จ๊อปู (ปูอัด)ขนาด 800 กรัม

•ฮ่อยจ๊อปูผลิตด้วยโรงงานมีมาตรฐาน อย.

•ใส่น้ำมันลงในกระทะให้ท่วมชิ้นฮ่อยจ๊อ ยกขึ้นตั้งไฟแรง พอน้ำมันร้อนให้หรี่ไฟลง จากนั้นทอดด้วยไฟอ่อนจนสุกกรอบและมีสีเหลืองทอง วิธีนี้จะทำให้ฮ่อยจ๊อมีสีสวย กรอบนอก เนื้อสัมผัสข้างใน สุกแห้ง ไม่เปียกแฉะ

•วิธีนี้สำหรับทอดหอยจ้อที่อยู่ในช่องแช่แข็ง เมื่อนำฮ่อยจ๊อออกจากช่องฟรีช ฮ่อยจ๊อจะยังแข็งอยู่ ให้เรานำลงน้ำมันที่ยังไม่ร้อนได้เลย จากนั้นทอดไปเรื่อย ๆ จนน้ำมันร้อนจัด จากนั้นให้เบาไฟลง จะได้ฮ่อยจ๊อที่สุกทั่วถึง กรอบนอกนุ่มใน