•สามาถทำเมนูอีนๆได้เช่น กะเพราแหนม ข้าวผัดแหนม ไข่เจียวแหนม ผัดแหนมใส่ไข่
•ใช้หมูบดอย่างดีนำมา ทำการหมักแหนม
•ห่อด้วยถุงพลาสติก แล้วนำใส่ถุงแพ็คซีลสูญญากาศ2ชั้น อย่างดี
•ใช้เวลา 3-4 ถึงจะเป็นแหนม ไปถึงลูกค้าจะเปรี้ยวอ่อนๆ ชอบเปรี้ยวพอดีแนะนำวางนอกตู้เย็นอีก 1 วัน แล้วนำเก็บใส่ตู้เย็น
•เป็นแหนมที่ต้องนำไปปรุงสุกเท่านั้น
•สินค้าทำวันต่อวัน ทำตามออเดอร์เท่านั้น
•ทางร้านคัดสรรหมูอย่างดีเพื่อเอามาบดทำแหนม