Search
฿100.00
ชุดทำน้ำเงี้ยว ไม่มีสารกันเสีย ไม่มีผงปรุงรส สูตรเข้มข้น
Sold by น้ำพริกแกงตราแม่อำพรเชียงใหม่
5(5)
25 sold
Select options
Select
Shipping
From ฿45.00
Est. delivery by Apr 22 - Apr 25
Specifications
Customer reviews (5)
** ฐ**💰
Item: ชุดเล็ก ทาน 5 ท่าน
ชอบคับอร่อย
February 23, 2023
n**y
Item: ชุดเล็ก ทาน 5 ท่าน
March 30, 2023
🌙**❤
Item: ชุดเล็ก ทาน 5 ท่าน
March 8, 2023
แ**ม ล**์
Item: ชุดเล็ก ทาน 5 ท่าน
January 22, 2023
M**t
Item: ชุดใหญ่ทาน 20 ท่าน
March 29, 2023
น้ำพริกแกงตราแม่อำพรเชียงใหม่
16 items
Shop performance
Better than 90% of other shops
Ships within 2 days
100%
About this product
น้ำหนักสุทธิ500
อายุการเก็บ24 เดือน
แหล่งที่มาเชียงใหม่
Product description
คีโตทานได้ ไม่มีชูรส ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันเสีย
รายละเอียดสินค้า อายุสินค้าเก็บได้ 1 ปี
**ถ้าเปิดแล้วเก็บในตู้เย็นได้2-3เดือน**
ไม่มีผงชูรส
ไม่มีสารกันบูด
ผลิตล๊อตใหม่ทุกวัน
น้ำพริกแกง ขนาด 100 กรัม
สำหรับเสริฟ 5-6 ที่ ขนมจีนประมาณ 2 กิโลกรัม
วิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยว ทานได้ 5-6 ที่ ขั้นตอนแบบละเอียด
1. ต้มน้ำซุปกระดูก ใช้น้ำ 1500 มล.(เลือกกระดูกเล้งสับ 500กรัมหรือซี่โครง)
***ปรุงด้วยซุปก้อนคะนอ หรือน้ำซุปฟ้าไทย ที่ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวน้ำใส**
2. ใช้เหมูสับติดมันประมาณ 200 กรัมเลือกติดมันหน่อยๆนะคะจะน้ำจะได้สวย
3. แช่ดอกงิ้วทิ้งไว้สัก10นาทีล้างให้สะอาด
4. มะเขือเทศสุกหั่น ประมาณ 200-400 กรัมตามชอบ
5. เลือดไก่ก้อน 2 ก้อน หั่นลูกเต๋า
6. ตั้งน้ำมันเล็กน้อยตีกระเทียมลงเจียวให้หลือง
7. นำน้ำพริก 100 กรัมลงผัด (ถ้าน้ำพริกเหนียวเกินให้ละลายกับน้ำก่อนนิดหน่อยจะได้ผัดง่ายๆนะคะ)
8. พริกผัดหอมแล้วใส่หมูสับลงผัดให้เข้ากัน เติมเต้าเจี้ยวผัดด้วยจะได้หอมๆน้ำซุปจะกลมกล่อมขึ้น
9. ผัดให้เข้ากันใช้ไฟปานกลาง ขั้นตอนนี้สามารถใส่น้ำมันหอยผัดไปด้วยได้ตามชอบ
10. ตักลงในหม้อน้ำซุปที่เตรียมไว้ เติมดอกงิ้วที่แช่แล้ว เติมเลือดไก่ที่หั่นไว้ลงไป
11. ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ้วขาว และน้ำตาลนิดหน่อย(1/2ช้อนโต๊ะ) ตามชอบ รอให้เดือดสักพัก
12. ใส่มะเขือเทศ รอให้น้ำเดือดสักพักอย่าทิ้งไว้นานเกินเพราะมะเขือเทศจะเละเวลาตักเสริฟจะไม่สวย
13. หั่นต้นหอมผักชี และผักกาดดองไว้สำหรับโรยหน้าตอนเสริฟ
14. กระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้าเลือกที่ใหม่ๆหอมๆจะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
Videos for this product
13
2
5
31
10
17
3
8
28
8
271
Explore more from น้ำพริกแกงตราแม่อำพรเชียงใหม่
4.8
63197sold
฿29.00
฿30.00
4.7
42191sold
฿12.00
฿30.00
4.8
48741sold
฿149.52
฿168.00
No more products
Open TikTok