เมล็ดกาแฟดอยช้างคั่ว Extra espresso หอม เข้ม ขนาด 500 g. (ถุง 500g.X 1 ถุง)

ขนาด 500 g. (ถุง 500g. X 1 ถุง)

Arabica 100% ดอยช้าง เเละ ดอยเชียงราย (Doi Chang and others) เบลน โรบัสต้า (เวียดนามเเละไทย)

++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++

เม็ดกาแฟ คั่ว สูตร Extra espresso สูตรพิเศษของโรงคั่ว Siam Great Coffee (คั่วพิเศษสูตร Extra espresso)

- ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้....( Give 3 words to describe Extra espresso )

รสชาติ : เข้ม บอดี้เเน่น หอมละมุน

Taste notes: full-body, strong and rich in aroma ( perfect house blend for dark roast coffee lover)

- ระดับการคั่ว.....(Roasting level)

คั่วกลางค่อนเข้ม ( สไตล์การคั่วกลางค่อนเข้ม ตามเเบบ Siam Great Coffee )

Roasting level: medium to dark roast

Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank.

The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created.

การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods)

+ สามารถชงได้ทั้งเมนูร้อนเเละเย็น

perfect for all every brewing styles

- การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร

โปรเสจ เเบบ washed process or wet process

กรรมวิธีนี้คืออะไร ?

- เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว

เรื่องน่ารู็ก่อนลองชิม Extra espresso ของเรา......

Extra espresso คืออะไร คั่วสูตรพิเศษเป็นแบบไหน ?

ตอบ : Extra espresso คือสูตรลูกผสมระหว่างเม็ดกาแฟ Arabica ดอยช้าง และ Robusta ชั้นดีผสมผสานให้ลงตัวด้วยอัตราส่วนเฉพาะ รับประกันความเข้ม หอม ละมุน สู้นม เพื่อให้ถูกปากถูกคอกาแฟไทย

-- Extra espresso” is the well-balanced combination of Robusta, Chumphon and Arabica, Doi Chang

ทำไมต้อง สูตร Extra espresso ของ Siam great coffee

ตอบ : ด้วยประสบการณ์ในการคั่วมานานกว่า 5 ปี ทางโรงคั่ว Siam great coffee ได้คิดค้นสูตร Extra espresso เพื่อตอบโจทย์ความต้องการทั้งร้านค้าเเละคอกาแฟบ้านทุกท่าน

Extra espresso เหมาะกับการชงกาแฟแบบไหน?

ตอบ : เม็ดกาแฟคั่วสูตรนี้ตอบโจทย์คอกาแฟสายเข้มที่ชอบทั้งการดื่มร้อน และ เย็น รสชาติที่เข้ม หอม ละมุนลงตัว จึงเหมาะมากกับการเริ่มต้นวันใหม่ของทุกท่าน

สูตร houseblend ที่ร้านกาแฟ เเละ คาเฟ่ต์ไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ ต่างไว้ใจ มาอย่างยาวนาน

ระวัง : สินค้าลอกเลียนแบบ

( โรงคั่ว Siam great coffee รับประกันสูตรต้นตำรับ )

บริการบดละเอียด (ฟรี!)