About this product
การคั่วกาแฟปานกลาง
ประเภทของกาแฟเมล็ดกาแฟ
น้ำหนักสุทธิ250 g.
แหล่งที่มาไทย
Product description
สูตร : Extra espresso 250 g. อาราบิก้าเบลนโรบัสต้า
ขนาด 250 g. ( 250 g. X 1 ถุง )
Arabica 100% ดอยช้าง เเละ ดอยเชียงราย (Doi Chang and others) เบลน โรบัสต้า (เวียดนามเเละไทย)
++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++
เม็ดกาแฟ คั่ว สูตร Extra espresso สูตรพิเศษของโรงคั่ว Siam Great Coffee (คั่วพิเศษสูตร Extra espresso)
- ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้....( Give 3 words to describe Extra espresso )
รสชาติ : เข้ม บอดี้เเน่น หอมละมุน
Taste notes: full-body, strong and rich in aroma ( perfect house blend for dark roast coffeelover)
- ระดับการคั่ว.....(Roasting level)
คั่วกลางค่อนเข้ม ( สไตล์การคั่วกลางค่อนเข้ม ตามเเบบ Siam Great Coffee )
Roasting level: medium to dark roast
Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank.
The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created.
การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods)
+ สามารถชงได้ทั้งเมนูร้อนเเละเย็น
perfect for all every brewing styles
- การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร
โปรเสจ เเบบ washed process or wet process
- เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว
เรื่องน่ารู็ก่อนลองชิม Extra espresso ของเรา......
Extra espresso คืออะไร คั่วสูตรพิเศษเป็นแบบไหน ?
ตอบ : Extra espresso คือสูตรลูกผสมระหว่างเม็ดกาแฟ Arabica ดอยช้าง และ Robusta ชั้นดีผสมผสานให้ลงตัวด้วยอัตราส่วนเฉพาะ รับประกันความเข้ม หอม ละมุน สู้นม เพื่อให้ถูกปากถูกคอกาแฟไทย
-- Extra espresso” is the well-balanced combination of Robusta, Chumphon and Arabica, Doi Chang
ทำไมต้อง สูตร Extra espresso ของ Siam great coffee
ตอบ : ด้วยประสบการณ์ในการคั่วมานานกว่า 5 ปี ทางโรงคั่ว Siam great coffee ได้คิดค้นสูตร Extra espresso เพื่อตอบโจทย์ความต้องการทั้งร้านค้าเเละคอกาแฟบ้านทุกท่าน
Extra espresso เหมาะกับการชงกาแฟแบบไหน?
ตอบ : เม็ดกาแฟคั่วสูตรนี้ตอบโจทย์คอกาแฟสายเข้มที่ชอบทั้งการดื่มร้อน และ เย็น รสชาติที่เข้ม หอม ละมุนลงตัว จึงเหมาะมากกับการเริ่มต้นวันใหม่ของทุกท่าน
สูตร houseblend ที่ร้านกาแฟ เเละ คาเฟ่ต์ไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ ต่างไว้ใจ มาอย่างยาวนาน
ระวัง : สินค้าลอกเลียนแบบ
( โรงคั่ว Siam great coffee รับประกันสูตรต้นตำรับ )
FREE! grinding service (only fined and medium-fined level)