ชื่อ อิมัลซิไฟอิง เอเจนท์สำหรับเค้ก (วัตถุเจือปนอาหาร) ตราเอสพี
รายละเอียด ใช้เพื่อเป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ ในผลิตภัณฑ์เค้ก คุกกี้และพาย ปริมาณที่แนะนำร้อยละ 3.5
อายุการเก็บรักษา 1 ปี
ควรเก็บในที่แห้งและเย็
เลขอย. 74-1-17356-5-0003
ฮาลาล : มี
ส่วนประกอบ : ซอร์บิทอลไซรัป(INS No.420 (i)) 45%
มอโนและไดกลีเซอร์ไรด์ของกรดไขมัน(INS No. 471) 13%ซอร์บิแทนมอโนสเตียเรต (INS No.491) 4.998% พอลิกลีเซอรอลเอสเตอร์ของกรดไขมัน (IINS No. 475) 4%พอลิออกซิเอทิลีน (20) ซอร์บิแทนมอโนสเตียเรต (INS No. 425) 2.9994%โพรพิลีนไกลคอล (INS No. 1520) 2.5%บิวทิเลเทคไฮดรอกซิแอนิโซล (INS No. 320) 0.002% บิวทิเลเทคไฮดรอกซิโทลูอีน(INS No. 321) 0.002%กรดซิทริก (INS No. 330)0.0016%
ดี-แอลฟา-โทคอเฟอรอล (INS No. 3073) 0.001น้ำ27.496%
คำแนะนำในการเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้งและเย็น