อบเชยแท่ง 500 กรัม (Cinnamon 500g) ซินนามอน กุ้ยพ้วย Guipi อบเชยครึ่งกิโล เครื่องยาจีน เครื่องพะโล้ เครื่องเทศ อบเชย 5ขีด

อบเชย 500 กรัม (Cinnamon 500g) ซินนามอน กุ้ยพ้วย Guipi อบเชยแท่ง ครึ่งกิโล เครื่องยาจีน เครื่องพะโล้ เครื่องเทศ อบเชยครึ่งกิโล 5ขีด . อบเชย หรือที่เรียกกันว่าซินนามอน (cinnamon) ในภาษาอังกฤษหรือ กุ้ยพ้วยในภาษาจีนแต้จิ๋ว เป็นเครื่องเทศที่คนไทยรู้จักกันดีด้วยกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร และมีรสหวานอมเผ็ดแบบสัมผัสได้ที่ปลายลิ้นทำให้ถูกนำมาแต่งกลิ่น เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารมากมายทั้งอาหารคาว เช่นพะโล้ มัสมั่นผงกะหรี่ และอาหารหวานอย่าง ขนมเค้กคุกกี้ รวมถึงเครื่องดื่มบางชนิด . ประโยชน์ของ อบเชย . ใช้ทำอาหารและเบเกอรี่ ด้วยมีกลิ่นหอม อบเชยจึงถูกนำมาแต่งกลิ่นและเป็นเครื่องเทศในอาหารมากมาย ใช้ในรูปแบบทั้งที่เป็นก้านบดเป็นผง หรือนำไปทำเป็นน้ำตาลกลิ่นอบเชยโดยก่อนใช้ต้องคั่วหรือเผาก่อน จึงจะมีกลิ่นหอมอาหารคาวในประเทศไทยที่มีอบเชยเป็นส่วนผสม เช่นมัสมั่นเนื้อ, พะโล้หมูใส่เต้าหู้,เนื้อตุ๋น, ไก่ตุ๋นยาจีน,ก๋วยเตี๊ยวไก่ตุ๋น ในอาหารหวานเช่นเค้ก คุกกี้ขนมปัง โดยที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มีอบเชยเป็นส่วนประกอบก็คือ ซินนามอนโรล