Search
฿30.00
แป้งขนมดอกจอกสำเร็จรูป ผสมเเค่น้ำ หลากรส 500ก./1กก.พร้อมสูตร-คู่มือ (ผงทำขนมดอกจอก)
Sold by Took-D วัตถุดิบทำขนมสำเร็จรูป
4.5(24)
536 sold
Select options
Select
Shipping
From ฿45.00
Est. delivery by Apr 19 - Apr 22
Customer reviews (24)
K**8
Item: รสดั้งเดิม, 1000 กรัม
คุณภาพของสินค้าดีมากค่ะ ความคุ้มค่าของสินค้าดีมาก ราคาถูกเพียงเตรียมเงินให้พร้อมรอรับที่หน้าบ้านได้เลย สินค้าสุดยอดมากค่ะ รอบหน้าสั่งเพิ่มอีกแน่นอนค่ะ 😁😁😁😁😁
September 10, 2023
ม**🌸
Item: รสดั้งเดิม, 1000 กรัม
ได้รับแล้วค่ะแป้งทำขนมดอกจอกได้ของครบค่ะ
ตรงปกค่ะ
August 14, 2023
A**e
Item: รสดั้งเดิม, 500 กรัม
ได้รับแล้วค่ะ สินค้าแพคมาอย่างดี บอกวิธีการทำขนมมาพร้อมค่ัะ
August 14, 2024
s**t
Item: รสดั้งเดิม, 1000 กรัม
จัดส่งเร็วมาก ยังไม่ได้ลองทำเลยถ้าทำแล้วออกมายังไงเดียวค่อยกลับมารีวิวค่ะ
October 6, 2023
s**t
Item: รสใบเตย, 1000 กรัม
จัดส่งเร็วมาก ยังไม่ได้ลองทำเลยถ้าทำแล้วออกมายังไงเดียวค่อยกลับมารีวิวค่ะ
October 6, 2023
s**t
Item: รสดั้งเดิม, 1000 กรัม
ราคาถูก จัดส่งไว แป้งขนมก้ออร่อยหวานมันกำลังดีค่ะ
October 17, 2023
A**e
Item: รสใบเตย, 500 กรัม
ได้รับสินค้าแล้ว ให้รายละเอียดการทำขนมมาด้วยค่ะ
August 14, 2024
💞**5
Item: รสชาโคล, 500 กรัม
มาให้สภาพดีค่ะตรงปกแต่ยังไม่ได้ลองทำค่ะ
November 9, 2023
T** T**
Item: รสดั้งเดิม, 500 กรัม
เดี่ยวทำแล้วจะมารีวิวค่ะ
September 17, 2024
T** T**
Item: รสใบเตย, 500 กรัม
ยังไม่ได้ทำจ้า
September 17, 2024
A**e
Item: รสมันม่วง, 500 กรัม
สินค้ามาครบค่ะ
August 14, 2024
A**e
Item: รสสตรอว์เบอร์รี่ , 500 กรัม
แพคมาดีมากค่ะ
August 14, 2024
j**1
Item: รสดั้งเดิม, 500 กรัม
ครบตามจำนวน
December 4, 2023
C**p
Item: รสดั้งเดิม, 1000 กรัม
ดีค่ะ
October 10, 2023
C**p
Item: รสใบเตย, 1000 กรัม
ดีค่ะ
October 10, 2023
เ**🍭
Item: รสใบเตย, 500 กรัม
September 27, 2024
เ**🍭
Item: รสดั้งเดิม, 1000 กรัม
September 27, 2024
เ**🍭
Item: รสสตรอว์เบอร์รี่ , 500 กรัม
September 27, 2024
K**a T**a
Item: รสใบเตย, 500 กรัม
August 14, 2023
l**e
Item: รสสตรอว์เบอร์รี่ , 500 กรัม
July 29, 2023
Took-D วัตถุดิบทำขนมสำเร็จรูป
60 items
Shop performance
Better than 80% of other shops
Ships within 2 days
73%
Responds within 24 hours
94%
Product description
รายละเอียด :
ปริมาณที่ทำได้ :1 ถุงบรรจุ 1 กก. สามารถทอดได้ประมาณ 60 ชิ้น
*** หากลูกค้าขายถุงละ 6 ชิ้น ราคา 35 บาท สามารถขายได้ ประมาณ 350 บาท ***
วิธีผสม
1. เตรียมภาชนะสะอาด เทแป้งทำขนมดอกจอก 1 ถุงลงในภาชนะ
2. เตรียมน้ำสะอาดเย็นจัด ตามสัดส่วนในตารางด้านบน ค่อยๆเทน้ำลงในภาชนะที่มีแป้งขนมดอกจอกแล้วใช้ตะกร้อตีให้เนียนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำแป้งที่ตีจนเนื้อเนียนแล้ว มากรองผ่านตะแกรงร่อนแบบถี่ เพื่อกรองเศษแป้งออก จะได้แป้งขนมดอกจอกที่มีเนื้อเนียนสวย
4.นำแป้งที่กรองแล้ว มาใส่ภาชนะปิดปากให้สนิท นำมาพักไว้ในตู้เย็นช่องปกติ 30 นาที ก่อนนำไปทำขนม
วิธีทอด
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้สูงพอท่วมพิมพ์ ใช้ไฟกลาง
2. นำพิมพ์ขนมดอกจอก แช่น้ำมันไว้ให้ร้อนก่อนพอร้อนได้ที่ เอาพิมพ์ขนมขึ้นมาซับกระดาษซับมัน แล้วนำพิมพ์จุ่มลงในแป้งขนมดอกจอก จุ่มให้พอดีกับขอบพิมพ์ (อย่าจุ่มจนหุ้มพิมพ์ แป้งจะหลุดออกจากพิมพ์ยาก)
3. นำพิมพ์ที่จุ่มแป้งแล้วทอดลงในน้ำมัน แช่ไว้ประมาณ 3-4 วิ แล้วเขย่าพิมพ์เบาๆ แป้งก็จะหลุดออกมา (ระหว่างการทอดให้ใช้ไฟอ่อน เพื่อให้ขนมดอกจอกสีสวยและกรอบนาน)
4. เมื่อขอบขนมดอกจอกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง แล้วใช้ตะเกียบกลับด้านจากนั้นก็ทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทองเท่ากันทั้งแผ่น
5. จากนั้นตักขนมดอกจอกที่ทอดได้ที่แล้วขึ้นจากกะทะ นำไปวางไว้บนถ้วยตะไลเล็ก จัดทรงให้งุ้มคล้ายหลังเต่า พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน และรอให้เย็นสนิท และนำไปรับประทานได้เลย
วิธีการเก็บรักษา
1.แป้งสามารถเก็บรักษาไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 1ปี
2.แป้งที่เปิดถุงใช้แล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บให้ห่างจากแมลงและความชื้น
Explore more from Took-D วัตถุดิบทำขนมสำเร็จรูป
4.8
4449sold
฿46.75
฿55.00
5
3670sold
฿364.72
฿388.00
No more products
Open TikTok