ยีสต์หมักไวน์ Red Star Pasteur Red สีแดงอ่อน หมักองุ่น

ซื้อของกับเรามั่นใจได้100% สินค้าใหม่ไม่มีเก่าเก็บ ยอดขายมากกว่า 1000 ซองต่อเดือน ซื้อตรงกับบริษัทผู้ผลิตที่อเมริกา ----------------------------------------------------------------------------- Red Star Pasteur Red สีแดง ยีตส์ Red Star ได้รับการก่อตั้ง ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1900 เริ่มจากบริษัทที่ทำเกี่ยวกับการกลั่นสุรา ต่อยอดมาพัฒนาสายพันธุ์ไวน์ เป็นยีสต์ที่มีคุณภาพสูงและได้รับการใช้ในการยอมรับในเชิงพาณิชย์และในการทำไวน์รับประทานเอง homebrewing หมักองุ่นแดง ต้องสูตรนี้เท่านั้นค่ะ*** สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae ได้มาจากการศึกษาคัดแยกสายพันธุ์ โดยสถาบัน Pasteur ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส (Institute Pasteur in Paris) ไวน์ที่ได้จะมีสีแดงเข้ม ** Signature red ** เป็นเอกลักษณ์ของยีสต์สายพันธุ์นี้ ยีสต์สายพันธุ์นี้ จะกระตุ้นให้เกิดรสชาติของผลไม้ที่สมดุล มีกลิ่นหอมที่ซับซ้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้หมักองุ่น เหมาะสำหรับการหมักองุ่นแดง ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แม้เป็นองุ่นแดงที่เก็บเกี่ยวก่อนฤดูกาลก็ตาม   IDEAL TEMPERATURE RANGE (°C)18 - 30 CATTENUATION (%)NAFLOCCULATIONLow ต่ำALCOHOL TOLERANCE (%)16%RATE OF FERMENTATIONFast เร็วFOAM PRODUCTIONLow ต่ำNUTRIENT REQUIREMENTSNormal ปกติH2S PRODUCTIONLow ต่ำSO2 PRODUCTIONLow ต่ำPROFILEWine    วิธีใช้งาน การ Rehydrate ยีสต์ก่อนการหมัก  ใช้น้ำ 50 ml ณ อุณหภูมิห้อง เทผงยีสต์ และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที