ผงอร่อย คูณสอง : msg plus 2 : Seasoning powder-พาทำกินPTKss

ผงอร่อย (plus2) เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นและรสที่มีรสชาติอร่อย ที่สกัดจากถั่วเหลือง ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารทุกชนิด ใช้ในการแปรรูปทำ หมูยอ ลูกชิ้น หมูเด้ง ไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน แหนม อาหารคาวทุกประเภท ฯลฯ 

ปริมาณการใช้ผงอร่อย คูณสอง

ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารและวัตถุประสงค์ในการใช้ เช่น อาหารสำเร็จรูปมักใช้ผงอร่อย คูณสองในปริมาณที่น้อยกว่าอาหารกึ่งสำเร็จรูป เนื่องจากอาหารสำเร็จรูปมักมีส่วนผสมของวัตถุดิบที่มีรสชาติอยู่แล้ว การใช้ผงอร่อย คูณสองในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้อาหารมีรสชาติที่ผิดเพี้ยนได้

ผงอร่อย คูณสอง มีประโยชน์ในการเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับอาหาร

ทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารประเภทที่ไม่มีวัตถุดิบจากเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลเป็นส่วนประกอบ เช่น อาหารมังสวิรัติหรืออาหารเจ เป็นต้น

ความแตกต่างระหว่างผงอร่อย คูณสองกับผงชูรส

ช่วยเพิ่มรสาติและปรุงแต่งคุณภาพด้านรสชาติ โดยใช้แทนผงชูรสธรรมดา ซึ่งจะมีความเข้มข้มมากกว่า อร่อยกว่าชูรส