About this product
คุณสมบัติส่วนผสมใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ
Product description
ลักษณะ: ลูกเดือยเป็นธัญพืชขนาดเล็กที่มีลักษณะเป็นเม็ดกลม รูปทรงคล้ายกับลูกพีช แต่มีขนาดเล็กกว่า
การใช้และประโยชน์ของลูกเดือย:
การทำอาหาร: ลูกเดือยมักใช้ในการทำข้าวต้ม ลูกเดือยต้ม ซุป หรือนำไปใส่ในสูตรขนมต่าง ๆ เช่น ขนมหวาน หรือลูกเดือยเชื่อม
การทำขนม: ลูกเดือยสามารถใช้ทำขนมไทย เช่น ขนมลูกเดือยหรือนำไปทำเป็นไส้ในขนม
คุณค่าทางโภชนาการ: ลูกเดือยเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ และโปรตีน โดยมีสารอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหารและสนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหาร
วิธีการเตรียมและการใช้ลูกเดือย:
การแช่น้ำ: ก่อนการปรุงอาหาร ควรแช่ลูกเดือยในน้ำประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้ลูกเดือยนุ่มขึ้น
การต้ม: หลังจากแช่น้ำแล้ว ให้นำลูกเดือยไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 30-45 นาที หรือจนกว่าจะนุ่มตามต้องการ
การใช้ในอาหาร: ลูกเดือยสามารถนำไปใช้เป็นส่วนผสมในซุป ข้าวต้ม หรือขนมหวานตามสูตรที่ต้องการ
การเก็บรักษา:
เก็บในที่แห้งและเย็น: ควรเก็บลูกเดือยในที่แห้งและเย็น เพื่อป้องกันความชื้นและการเสื่อมสภาพ
ปิดผนึกให้แน่น: หลังการใช้งาน ควรปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ให้แน่นเพื่อรักษาความสดใหม่